Kinmen Kaoliang Liquor 53°

Medaglia d'Oro

Informazioni

Tipologia: Baijiu
Tenore alcolometrico acquisito: 53% vol
No/Low: No
Organico: No
Nazione: Cina Taipei (Taiwan)

Note di degustazione

Aspetto: Trasparente, cristallino, brillante Profumo: Pulito e fresco, unisce note fruttate, erbe aromatiche e cereali. Gusto: L’attacco morbido lascia spazio a note vegetali e fruttate, esaltate da un tocco di pepe. La consistenza leggera e rotonda si basa su un'acidità piacevole e un'astringenza ben controllata, con l'alcol che rimane ben integrato. Il finale offre una bella persistenza. Impressione generale: Un insieme fresco ed elegante, equilibrato e ben strutturato, in cui le note vegetali e fruttate si armonizzano alla perfezione.