Mikrogorzelnia Gin Earl Grey

Medalha de Prata

Informações

Modelo: Gin
Teor de álcool: 40% vol
No/Low: Não
Orgânico: Não
País: Polônia

Notas de prova

Aspecto: Claro, límpido e brilhante. Nariz: Expressão aromática clara dominada por citrinos frescos, nomeadamente limão e laranja doce, realçados por cardamomo e toques florais de violeta. Notas subtis de zimbro e angélica acrescentam uma discreta dimensão herbácea. Boca: O ataque é vivo e consistente com o nariz, revelando sabores de citrinos amargos e especiarias quentes. A textura é flexível e equilibrada, marcada pela presença de zimbro e ervas doces. O final harmonioso lembra o anis e o kumquat. Impressão geral: Um gin preciso e bem trabalhado, que privilegia a frescura dos citrinos e a delicadeza das especiarias, onde a presença do zimbro se integra com equilíbrio num conjunto homogéneo e elegante.