Amaro Warszawa

Medalha de Prata

Informações

Modelo: Licor
Teor de álcool: 30% vol
No/Low: Não
Orgânico: Não
País: Polônia

Notas de prova

Aspecto: Âmbar intenso com reflexos acobreados. Nariz: O bouquet é complexo e expressivo, dominado por notas herbáceas de azeitona e lavanda, acompanhadas por uma frescura cítrica marcada por limão e casca. Boca: O ataque é intenso e ousado, desenvolvendo uma paleta de citrinos maduros e casca de limão que evolui para sabores de raízes, nomeadamente gengibre e genciana. O equilíbrio entre o amargor pronunciado e a doçura medida estrutura o conjunto, sustentado por uma acidez bem-vinda. O final prolonga-se com notas ligeiramente tostadas e um amargor que se estende harmoniosamente. Impressão geral: Um licor bem trabalhado que revela uma complexidade aromática notável e um equilíbrio magistral entre poder e finesse.