Aspecto: Límpido, brilhante, incolor. Nariz: O bouquet revela uma complexidade de aromas marcada por frutos de pomar, nomeadamente maçãs e pêras, acompanhados por notas de citrinos, jasmim e especiarias doces como o cravinho. Boca: O ataque é franco, com frutos maduros e raspas de citrinos, realçados por notas de mel, canela e ervas aromáticas. A textura é equilibrada, com um corpo ligeiro a médio, embora o álcool acrescente por vezes uma certa vivacidade. O final desenvolve aromas persistentes de azeitona doce e especiarias, num conjunto harmonioso e refrescante. Impressão geral: Uma bebida espirituosa bem construída que combina a complexidade aromática com um sabor equilibrado, oferecendo uma experiência de degustação coerente do nariz ao fim.