970 Rum Agricola Madeira Wine Cask Edition 2018
Medalha de Prata

970 Rum Agricola Madeira Wine Cask Edition 2018

Medalha de Prata

Informações

Modelo
Agricultural & Sugar Cane Juice Rum
Teor de álcool
52.6% vol
No/Low
Não
Orgânico
Não
País
Portugal
Região
Madeira

Notas de prova

Aspecto: Âmbar escuro e brilhante. Nariz: O bouquet é dominado pela expressividade do café torrado, com notas de madeira, chocolate e amêndoa torrada, complementadas por notas de mel e frutos exóticos. Boca: O ataque é guloso, com uma presença alcoólica marcada e bem integrada no aroma global. Os sabores evoluem na linha do tostado, do café e do caramelo, enriquecidos por frutos secos e uma ligeira dimensão iodada. O final desenvolve nuances fumadas e vegetais com uma interessante persistência. Impressão geral: Uma aguardente equilibrada e complexa, com uma óptima intensidade aromática, apesar de um carvalho relativamente marcado.

Pontos fortes

Qualidade geral Maciez Finesse Delicadeza Coerência

Aromas

Especiaria
Especiaria Baunilha, Canela
Fruta exótica
Fruta exótica Banana, Coco, Abacaxi, Manga
Aromas de pastelaria
Aromas de pastelaria Caramelo, Mel
Outro
Outro Melaço

Contato

Nome
Engenhos Do Norte - J. Faria & Filhos
Modelo
Produtor
Website