Gaozhou Chun

Medalha de Ouro

Informações

Modelo: Baijiu
Teor de álcool: 52% vol
No/Low: Não
Orgânico: Não
País: China

Notas de prova

Aspecto: Incolor, cristalino Nariz: No nariz, revelam-se aromas a frutos tropicais e pêssego maduro, realçados por um toque de anis. Boca: Na boca, a banana madura domina, acompanhada por notas de cereais e um toque terroso. O ataque é vivo e incisivo, sustentado por uma bela acidez num corpo médio, ganhando progressivamente amplitude. O final, longo e fresco, é marcado por especiarias picantes. Impressão geral: Um conjunto equilibrado e fresco, onde a vivacidade do sabor frutado combina com uma profundidade picante e terrosa, conduzindo a um final amplo.