Gaozhou Chun

Medaglia d'Oro

Informazioni

Tipologia: Baijiu
Tenore alcolometrico acquisito: 52% vol
No/Low: No
Organico: No
Nazione: Cina

Note di degustazione

Aspetto: Incolore, cristallino Profumo: Al naso si aprono note di frutta tropicale e pesca matura, impreziosite da un tocco di anice. Gusto: Al palato prevale la banana matura, accompagnata da note di cereali e da un accenno terroso. L’attacco è vivace e deciso, sostenuto da una bella acidità su un corpo medio, per poi acquisire progressivamente ampiezza. Il finale, lungo e fresco, si tinge di spezie piccanti. Impressione generale: Un insieme equilibrato e fresco, in cui la vivacità del fruttato si armonizza con una profondità speziata e terrosa, fino a un finale ampio.