Aspecto: Claro, limpio y cristalino. Nariz: El perfil aromático revela una marcada dualidad entre notas cítricas intensas (pomelo, mandarina, piel de lima) y aromas de frutas suaves (pera, manzana, melocotón), complementadas con toques florales de acacia y melisa. Boca: El ataque es delicado antes de convertirse en un vino potente, con sabores afrutados que oscilan entre los cítricos brillantes con acidez y frutas más dulces como la naranja y la ciruela. La textura es corpulenta con un dulzor apreciable, mientras que las notas de pimienta blanca y negra añaden una dimensión especiada. El final es largo y vibrante, manteniendo una frescura afrutada persistente con acentos de caramelo. Impresión general: Un espirituoso de carácter enérgico que combina la vivacidad de los cítricos y la redondez afrutada, ofreciendo una expresión aromática redonda y una bella armonía general.