Primo Assaggio Puro Grado Acquavite d'Uva

Medalha de Ouro

Informações

Modelo: Grape Eau-de-Vie
Teor de álcool: 60% vol
No/Low: Não
Orgânico: Não
País: Itália
Região: Veneto

Notas de prova

Aspecto: Límpido, limpo e cristalino. Nariz: O perfil aromático revela uma dualidade marcada entre notas cítricas intensas (toranja, tangerina, casca de lima) e aromas de frutos suaves (pera, maçã, pêssego), complementados por toques florais de acácia e bálsamo de limão. Boca: O ataque é delicado antes de evoluir para um vinho poderoso, com sabores frutados que oscilam entre citrinos brilhantes com acidez e frutos mais doces como a laranja e a ameixa. A textura é encorpada, com uma doçura apreciável, enquanto notas de pimenta branca e preta acrescentam uma dimensão picante. O final é longo e vibrante, mantendo uma frescura frutada persistente com toques de rebuçado. Impressão geral: Uma bebida espirituosa com um carácter assertivo que combina vivacidade cítrica e redondeza frutada, oferecendo uma expressão aromática bem arredondada e uma bela harmonia geral.