Viejo Barbón Mezcal Artesanal Mexicano Joven
Medalla de Oro

Viejo Barbón Mezcal Artesanal Mexicano Joven

Medalla de Oro

Informaciones

Tipo
Mezcal
Tasa de alcohol adquirido
45% vol
No/Low
No
Orgánico
No
País
México
Región
Oaxaca

Notas de cata

Aspecto: Limpio, cristalino y brillante. Nariz: El bouquet revela una marcada intensidad, con aromas dominantes de agave asado y humo, acompañados de notas terrosas, hierbas secas y sutiles toques de fruta tropical. Boca: El ataque es franco y explosivo, revelando una bella complejidad aromática donde el agave ahumado se codea con especias, notas de torrefacción y toques de cuero. La textura cremosa logra un fino equilibrio entre el dulzor afrutado y los elementos vegetales, mientras que el alcohol se integra armoniosamente. El final es largo y expresivo, marcado por persistentes notas ahumadas que envuelven con elegancia el conjunto. Impresión general: Un espirituoso con carácter, que combina complejidad aromática y equilibrio, ofreciendo una expresión auténtica y bien controlada.

Virtudes

Calidad general Dulzura Finura Delicadeza Coherencia

Aromas

Especia
Especia Vainilla, Canela
Fruta exótica
Fruta exótica Plátano, Coco, Piña, Mango
Aromas de repostería
Aromas de repostería Caramelo, Miel
Otro
Otro Melaza

Contacto

Nombre
Comercial del Viejo Barbón SA de CV
Tipo
Productor
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