Mezcal Viviente Cupreata

Medalla de Oro

Informaciones

Tipo: Mezcal
Tasa de alcohol adquirido: 45% vol
No/Low: No
Orgánico: No
País: México
Región: Michoacán

Notas de cata

Aspecto: Claro, limpio y límpido. Nariz: El bouquet es fuertemente ahumado con agave cocido, enriquecido con notas florales, piña confitada, romero y toques de cítricos como el pomelo. Boca: El ataque es de medio a intenso, con sabores francos de humo y agave, evolucionando hacia notas afrutadas y florales en el paladar medio. La textura es ligeramente untuosa, ofreciendo un buen equilibrio general. El final expresa matices de cuero con una clara persistencia que conserva el carácter dulce inicial. Impresión general: Un espirituoso bien estructurado con un perfil ahumado-vegetal clásico y una integración alcohólica satisfactoria, a pesar de que la armonización de aromas podría mejorarse.