Mezcal Viviente Cupreata

Medalha de Ouro

Informações

Modelo: Mezcal
Teor de álcool: 45% vol
No/Low: Não
Orgânico: Não
País: México
Região: Michoacán

Notas de prova

Aspecto: Límpido, limpo e límpido. Nariz: O bouquet é fortemente fumado com agave cozido, enriquecido por notas florais, ananás em conserva, alecrim e notas de citrinos como o pomelo. Boca: O ataque é médio a intenso, com sabores diretos de fumo e agave, evoluindo para notas frutadas e florais no palato médio. A textura é ligeiramente oleosa, oferecendo um bom equilíbrio geral. O final exprime notas de couro com uma persistência clara que preserva o carácter doce inicial. Impressão geral: Uma bebida espirituosa bem estruturada, com um perfil fumado-vegetal clássico e uma integração alcoólica satisfatória, apesar de a harmonização dos aromas poder ser melhorada.