Gin Caravela

Medalla de Plata

Informaciones

Tipo: Ginebra
Tasa de alcohol adquirido: 48% vol
No/Low: No
Orgánico: Yes
País: Brasil

Notas de cata

Aspecto: Cristalino y brillante. Nariz: El perfil aromático revela una notable complejidad, con notas dominantes acompañadas de cítricos frescos, matices herbáceos y sutiles toques mentolados y anisados. Boca: El ataque es franco e intenso, con sabores de cítricos y hierbas verdes que recuerdan a la vegetación recién triturada. La textura es de cuerpo medio con cierto dulzor, aunque el conjunto tiende a la sequedad. El final revela una marcada astringencia y notas terrosas que crean un ligero desequilibrio. Impresión general: Aguardiente de aromas finos y elegantes que adolece de falta de armonía en el final, a pesar de una apreciable complejidad aromática.