Gin Caravela
Medaglia d'Argento

Gin Caravela

Medaglia d'Argento

Informazioni

Tipologia
Gin
Tenore alcolometrico acquisito
48% vol
No/Low
No
Organico
Sì
Nazione
Brasile

Note di degustazione

Aspetto: Cristallino e brillante. Profumo: Il profilo aromatico rivela una notevole complessità, con note dominanti accompagnate da agrumi freschi, sfumature erbacee e sottili sentori di mentolo e anice. Gusto: L'attacco è franco e intenso, con sapori di agrumi ed erbe verdi che ricordano la vegetazione appena schiacciata. La struttura è di medio corpo con una certa dolcezza, anche se l'insieme tende alla secchezza. Il finale rivela una marcata astringenza e note terrose che creano un leggero squilibrio. Impressione generale: un'acquavite dagli aromi fini ed eleganti che soffre di una mancanza di armonia nel finale, nonostante l'apprezzabile complessità aromatica.

Punti forti

Qualità generale Gradevolezza Finezza Delicatezza Coerenza

Aromi

Spezia
Spezia Vaniglia, Cannella
Frutta esotica
Frutta esotica Banana, Noce di cocco, Ananas, Mango
Aromi da pasticceria
Aromi da pasticceria Caramello, Miele
Altro
Altro Melassa

Contatto

Nome
Bunker Destilaria e Comércio Ltda.
Tipologia
Produttore
Website