Cocuy 100% Agave Siki X 2 Joven

Medalla de Oro

Informaciones

Tipo: Agave Spirits
Tasa de alcohol adquirido: 40% vol
No/Low: No
Orgánico: Yes
País: Venezuela

Notas de cata

Aspecto: Cristalino y brillante. Nariz: La expresión aromática es intensa y matizada, dominada por francas notas herbáceas y toques empireumáticos y ahumados bien integrados. Ligeros acentos de agave cocido, cuero y vegetal seco se acompañan de matices terrosos y yodados que aportan profundidad. El conjunto es complejo y coherente. Boca: El ataque es flexible y equilibrado, marcado por sabores herbáceos y ahumados que confirman el perfil olfativo. La textura, ligeramente untuosa y cremosa, envuelve el paladar revelando un agradable frescor vegetal. El alcohol está bien integrado, aportando estructura y longitud sin dominar. El final, de persistencia media a larga, combina notas de agave cocido, hierbas secas y una ligera astringencia que subraya la complejidad del conjunto. Impresión general: Un espirituoso expresivo y armonioso, con una fina intensidad aromática y una estructura equilibrada. La combinación de frescura herbácea, notas ahumadas y toques minerales ilustra un alto nivel de dominio e integración.