Aletta Palinka 2024

Medalla de Plata

Informaciones

Tipo: Grape Eau-de-Vie
Tasa de alcohol adquirido: 45% vol
No/Low: No
Orgánico: No
País: Hungría
Región: Alföld (Grande Plaine)

Notas de cata

Aspecto: Transparente, límpido, cristalino. Nariz: Aromas de fruta de pulpa blanca, especialmente pera, acompañada de cítricos caramelizados, notas florales blancas y miel de acacia, con una dimensión moscatel y afrutada que recuerda a la mermelada de naranja. Boca: El ataque revela una textura redonda y sedosa, desarrollando sabores de fruta confitada, manzana asada y vainilla, enriquecidos por notas de cítricos frescos y ligeras especias. La estructura se mantiene equilibrada a pesar de algunas notas atípicas. El final varía en longitud, evolucionando de sensaciones cálidas a una conclusión más seca. Impresión general: Este espirituoso ofrece un perfil aromático expresivo con acentos afrutados y florales, apoyado por una textura agradable, aunque el conjunto puede carecer a veces de persistencia.