Espiritu Sagrado

Medalla de Plata

Informaciones

Tipo: Mezcal
Tasa de alcohol adquirido: 40% vol
No/Low: No
Orgánico: Yes
País: México
Región: Oaxaca

Notas de cata

Aspecto: Claro, brillante, cristalino. Nariz: El perfil aromático es aéreo y elegante, marcado por notas vegetales de agave cocido, complementadas con toques florales, frutales y alimonados, con sutiles matices ahumados de fondo. Boca: El ataque es suave con cierto dulzor, evolucionando hacia notas minerales que recuerdan a la tierra volcánica. El equilibrio entre los aromas vegetales, las especias picantes y los matices ahumados crea una fina armonía general. El final tiene una sequedad controlada que da una estructura agradable a la degustación, con una longitud satisfactoria. Impresión general: Un espirituoso equilibrado que privilegia la elegancia y la finura sobre la intensidad, ofreciendo una expresión armoniosa de frescor vegetal y ahumado.