Espiritu Sagrado

Medalha de Prata

Informações

Modelo: Mezcal
Teor de álcool: 40% vol
No/Low: Não
Orgânico: Sim
País: México
Região: Oaxaca

Notas de prova

Aspecto: Límpido, brilhante, cristalino. Nariz: O perfil aromático é arejado e elegante, marcado por notas vegetais de agave cozido, complementadas por toques florais, frutados e limonados, com subtis nuances fumadas ao fundo. Boca: O ataque é suave com uma certa doçura, evoluindo para notas minerais que lembram terra vulcânica. O equilíbrio entre os aromas vegetais, as especiarias apimentadas e as nuances fumadas cria uma boa harmonia global. O final apresenta uma secura controlada que confere uma estrutura agradável à prova, com um comprimento satisfatório. Impressão geral: Uma bebida espirituosa equilibrada que privilegia a elegância e a finura em detrimento da intensidade, oferecendo uma expressão harmoniosa de frescura vegetal e de fumo.