Espiritu Sagrado

Medaglia d'Argento

Informazioni

Tipologia: Mezcal
Tenore alcolometrico acquisito: 40% vol
No/Low: No
Organico: Sì
Nazione: Messico
Regione: Oaxaca

Note di degustazione

Aspetto: Limpido, brillante, cristallino. Profumo: Il profilo aromatico è arioso ed elegante, caratterizzato da note vegetali di agave cotta, integrate da tocchi floreali, fruttati e limonosi, con sottili sfumature affumicate sullo sfondo. Gusto: L'attacco è morbido con una certa dolcezza, che evolve verso note minerali che ricordano la terra vulcanica. L'equilibrio tra gli aromi vegetali, le spezie pepate e le sfumature affumicate crea una bella armonia complessiva. Il finale presenta una secchezza controllata che conferisce una piacevole struttura alla degustazione, con una lunghezza soddisfacente. Impressione generale: Un'acquavite ben equilibrata che privilegia l'eleganza e la finezza rispetto all'intensità, offrendo un'espressione armoniosa di freschezza vegetale e affumicatura.