Cachaça Spézia Extra Premium

Medalla de Plata

Informaciones

Tipo: Cachaça
Tasa de alcohol adquirido: 38% vol
No/Low: No
Orgánico: No
País: Brasil

Notas de cata

Aspecto: Ámbar dorado con reflejos brillantes. Nariz: El perfil aromático revela una paleta compleja que oscila entre notas de caramelo, miel y vainilla, acompañadas de matices de roble, aunque ciertas fases muestran inestabilidad con acentos vegetales. Boca: El ataque es de cremoso a corpulento, desarrollando sabores en capas de miel, mermelada y especias dulces como la canela y el clavo. El equilibrio entre dulzor y madera varía de una expresión a otra, mostrando algunas una gran armonía y otras una falta de estructura. El final evoluciona entre una cálida persistencia con notas de cítricos confitados y especias, y una sequedad metálica menos halagüeña. Impresión general: Un espirituoso con un potencial cualitativo contrastado, que oscila entre la elegancia y el desequilibrio según la expresión degustada.