Autentica de Mi Pueblo Plata

Medalla de Oro

Informaciones

Tipo: Raicilla
Tasa de alcohol adquirido: 35% vol
No/Low: No
Orgánico: No
País: México
Región: Jalisco

Notas de cata

Aspecto: Limpio, brillante, transparente. Nariz: El perfil aromático revela notas características de queso acompañadas de matices salados, hierbas frescas y secas, con toques ligeramente ahumados y algo de fruta en desarrollo. Boca: El ataque es suave y liso, evolucionando hacia un carácter más rústico marcado por la pimienta y las especias. La textura sigue siendo cremosa y redonda a pesar de cierta sequedad en el centro, mientras que el conjunto conserva un equilibrio entre dulzor pastelero y frescor mineral. El final es de medio a largo, dejando brillar la fruta dulce y manteniendo una buena integración alcohólica. Impresión general: Un espirituoso auténtico, equilibrado, que combina carácter rústico y finura, muy fácil de beber.