Autentica de Mi Pueblo Plata

Medaglia d'Oro

Informazioni

Tipologia: Raicilla
Tenore alcolometrico acquisito: 35% vol
No/Low: No
Organico: No
Nazione: Messico
Regione: Jalisco

Note di degustazione

Aspetto: Limpido, brillante, trasparente. Profumo: Il profilo aromatico rivela le caratteristiche note di formaggio accompagnate da sfumature salmastre, erbe fresche e secche, con note di leggero fumo e qualche frutto in evoluzione. Gusto: L'attacco è morbido e levigato, con un'evoluzione verso un carattere più rustico segnato da pepe e spezie. La struttura rimane cremosa e rotonda nonostante una certa secchezza al centro, mentre l'insieme mantiene un equilibrio tra dolcezza pasticcera e freschezza minerale. Il finale è medio-lungo, lasciando trasparire il frutto dolce e mantenendo una buona integrazione alcolica. Impressione generale: Un'acquavite autentica ed equilibrata, che unisce carattere rustico e finezza, molto facile da bere.