Polvora Raicilla de las Tierras Altas 10 Years

Medalla de Plata

Informaciones

Tipo: Raicilla
Tasa de alcohol adquirido: 42% vol
No/Low: No
Orgánico: No
País: México

Notas de cata

Aspecto: Limpio, transparente, brillante. Nariz: Los aromas son vivos y complejos, combinando notas vegetales de pimiento verde y hierbas saladas con toques de cítricos, especias y una mineralidad distintiva. Boca: El ataque es suave y sedoso, desarrollando con bella armonía las notas vegetales y especiadas percibidas en nariz. La textura untuosa acompaña una evolución equilibrada hacia sabores de agave cocido y miel silvestre. El final fresco revela un ligero amargor matizado por la piel de limón y una agradable salinidad mineral. Impresión general: Un espirituoso artesanal y bien elaborado que cautiva por su complejidad aromática y su armonioso equilibrio entre dulzor y vivacidad.