Polvora Raicilla de las Tierras Altas 10 Years

Medaglia d'Argento

Informazioni

Tipologia: Raicilla
Tenore alcolometrico acquisito: 42% vol
No/Low: No
Organico: No
Nazione: Messico

Note di degustazione

Aspetto: Pulito, trasparente, brillante. Profumo: Gli aromi sono vivaci e complessi, e combinano note vegetali di pepe verde ed erbe sapide con sentori di agrumi, spezie e una mineralità distintiva. Gusto: L'attacco è morbido e setoso, e sviluppa con bella armonia le note vegetali e speziate percepite al naso. La consistenza untuosa accompagna un'evoluzione equilibrata verso sapori di agave cotta e miele selvatico. Il finale fresco rivela una leggera amarezza con sfumature di buccia di limone e una piacevole salinità minerale. Impressione generale: Un'acquavite artigianale ben realizzata che affascina per la sua complessità aromatica e l'armonioso equilibrio tra dolcezza e vivacità.