Guikang Jianiang

Medalla de Plata

Informaciones

Tipo: Baijiu
Tasa de alcohol adquirido: 52% vol
No/Low: No
Orgánico: No
País: China

Notas de cata

Aspecto: Cristalino, límpido Nariz: En nariz se combinan frutas tropicales con notas de soja, realzadas por un toque especiado. Boca: El ataque es franco, con una textura seca, y despliega especias marcadas y una nota salina de soja, antes de que la piña tome el relevo. Una ligera dulzura acompaña la cata, salpicada por un toque mentolado. El final, largo y afrutado, deja entrever cierto calor alcohólico. Impresión general: Un conjunto complejo y expresivo, en el que la fruta tropical se combina con las especias, a pesar de un ligero calor en el final.