XinYouRan Jianshang

Medalla de Plata

Informaciones

Tipo: Baijiu
Tasa de alcohol adquirido: 53% vol
No/Low: No
Orgánico: No
País: China

Notas de cata

Aspecto: Incoloro, límpido, brillante Nariz: En nariz, complejo, se abre con aromas de frutos secos tostados, notas saladas de soja y un toque especiado. Boca: En boca, intenso, superpone sabores dulces y afrutados con acentos tropicales. A continuación, toma el relevo un carácter tostado y sabroso, con predominio del umami. A pesar de su potencia, el conjunto se mantiene equilibrado y elegante. Impresión general: Un conjunto potente y complejo, con gran carácter, en el que los frutos secos tostados y los sabores umami se combinan con equilibrio.