Red.

Médaille d'Or

Informations

Type: Soju
Volume d'alcool: 53.8% vol
No/Low: Non
Biologique: Non
Pays: Chine Taipei (Taiwan)

Commentaire de dégustation

Visuel: Cristallin, brillant Nez: Nez léger et floral, relevé d'agrumes frais et d'une touche fruitée. Bouche: L'attaque, vive et puissante, révèle une bouche plus expressive que le nez, entre fruité et notes végétales. Les épices relevées apportent du piquant, tandis que l'alcool, assez présent, tend à masquer la délicatesse aromatique. La finale, longue et persistante, s'achève sur une légère amertume. Impression générale: Un ensemble vif et intense, d'une belle complexité et d'une longue persistance, où la puissance de l'alcool prend parfois le pas sur la finesse florale du nez.