Red.
Medaglia d'Oro

Red.

Medaglia d'Oro

Informazioni

Tipologia
Soju
Tenore alcolometrico acquisito
53.8% vol
No/Low
No
Organico
No
Nazione
Cina Taipei (Taiwan)

Note di degustazione

Aspetto: Cristallino, brillante Profumo: Profumo leggero e floreale, impreziosito da agrumi freschi e da un tocco fruttato. Gusto: L'attacco, vivace e potente, rivela un palato più espressivo rispetto al profumo, tra note fruttate e vegetali. Le spezie piccanti conferiscono vivacità, mentre l’alcol, piuttosto presente, tende a mascherare la delicatezza aromatica. Il finale, lungo e persistente, si conclude con una leggera nota amara. Impressione generale: Un insieme vivace e intenso, di bella complessità e lunga persistenza, in cui la potenza dell’alcol a volte prevale sulla finezza floreale del profumo.

Punti forti

Qualità generale Gradevolezza Finezza Delicatezza Coerenza

Aromi

Spezia
Spezia Vaniglia, Cannella
Frutta esotica
Frutta esotica Banana, Noce di cocco, Ananas, Mango
Aromi da pasticceria
Aromi da pasticceria Caramello, Miele
Altro
Altro Melassa

Contatto

Nome
Hengchi Distillery
Tipologia
Produttore
Website