Red.

Medalha de Ouro

Informações

Modelo: Soju
Teor de álcool: 53.8% vol
No/Low: Não
Orgânico: Não
País: China Taipei (Taiwan)

Notas de prova

Aspecto: Cristalino, brilhante Nariz: Nariz leve e floral, realçado por notas de citrinos frescos e um toque frutado. Boca: O ataque, vivo e potente, revela uma boca mais expressiva do que o nariz, entre notas frutadas e vegetais. As especiarias picantes conferem um toque apimentado, enquanto o álcool, bastante presente, tende a mascarar a delicadeza aromática. O final, longo e persistente, termina com uma ligeira amargura. Impressão geral: Um conjunto vivo e intenso, de bela complexidade e longa persistência, em que a potência do álcool por vezes se sobrepõe à delicadeza floral do aroma.