Boa do Brejo Umburana 2023

Médaille d'Argent

Informations

Type: Cachaça
Volume d'alcool: 39% vol
No/Low: Non
Biologique: Non
Pays: Brésil

Commentaire de dégustation

Visuel: Or brillant et limpide. Nez: Arômes équilibrés de fruits tropicaux mûrs, d’épices douces et de notes sucrées, complétés par des nuances d’agrumes frais, d’amande et une légère touche boisée. Bouche: Attaque souple et douce, évoluant vers des saveurs de cannelle, clou de girofle et noix de muscade, soutenues par des notes de fruits mûrs et de sucre de canne. La texture grasse et onctueuse s’accompagne d’une chaleur agréable, bien intégrée à l’ensemble. La finale, de longueur moyenne, allie douceur persistante et légère astringence. Impression générale: Un rhum bien exécuté et équilibré, associant harmonieusement douceur, chaleur et épices, même si l’intensité et la profondeur aromatique restent mesurées.