N°8 Rhum Elevé sous Bois Châtaignier Marsolle 2 Ans

Medalla de Oro

Informaciones

Tipo: Agricultural & Sugar Cane Juice Rum
Tasa de alcohol adquirido: 42.3% vol
No/Low: No
Orgánico: No
País: Guadalupe

Notas de cata

Aspecto: Ámbar cobrizo brillante. Nariz: Los aromas revelan una marcada complejidad entre notas amaderadas de cedro y roble, toques de cacao y chocolate, con toques afrutados de mango, membrillo y frutas tropicales, realzados por especias dulces como la canela y la vainilla. Boca: El ataque es cálido, con una textura de cuerpo medio y fuerte acidez. El desarrollo revela un rico aroma que combina chocolate amargo, café, frutos secos, azúcar moreno y una variedad de especias como clavo, nuez moscada y pimienta de Jamaica. El final persiste con notas amaderadas, una ligera astringencia y matices herbáceos, con un toque de cacao polvoriento y una acidez crujiente persistente. Impresión general: Un espirituoso potente y complejo que combina riqueza aromática y equilibrio, a pesar de una expresión nasal a veces contenida.