Pisco Altos de Azpitia Puro Mollar 2024

Medalla de Plata

Informaciones

Tipo: Pisco
Tasa de alcohol adquirido: 42% vol
No/Low: No
Orgánico: No
País: Perú
Región: Lima

Notas de cata

Aspecto: Cristalino, brillante Nariz: Nítido y expresivo, se abre con aromas cítricos y notas vegetales, realzados por un toque floral. Boca: El ataque es seco y directo, marcado por los cítricos antes de evolucionar hacia la piel y las pepitas de uva, con un toque especiado. La estructura está bien equilibrada, en un registro más bien austero. El final, de duración media y nítido, se prolonga con notas de nuez y cítricos. Impresión general: Un conjunto seco y directo, bien equilibrado y estructurado, en el que los cítricos y las notas vegetales se expresan con claridad en un estilo sobrio.