Pisco Altos de Azpitia Puro Mollar 2024

Medaglia d'Argento

Informazioni

Tipologia: Pisco
Tenore alcolometrico acquisito: 42% vol
No/Low: No
Organico: No
Nazione: Perù
Regione: Lima

Note di degustazione

Aspetto: Cristallino, brillante Profumo: Netto ed espressivo, si apre su agrumi e note vegetali, impreziosite da un tocco floreale. Gusto: L'attacco è secco e diretto, sostenuto dagli agrumi prima di evolvere verso la buccia e i semi d'uva, con un accenno di spezie. La struttura è ben equilibrata, in un registro piuttosto austero. Il finale, di media lunghezza e netto, si protrae su note di noce e agrumi. Impressione generale: Un insieme secco e lineare, ben equilibrato e strutturato, in cui gli agrumi e le note vegetali si esprimono con nitidezza in uno stile sobrio.