Pisco Altos de Azpitia Puro Mollar 2024

Medalha de Prata

Informações

Modelo: Pisco
Teor de álcool: 42% vol
No/Low: Não
Orgânico: Não
País: Peru
Região: Lima

Notas de prova

Aspecto: Cristalino, brilhante Nariz: Nítido e expressivo, abre com aromas cítricos e notas vegetais, realçadas por um toque floral. Boca: O ataque é seco e direto, marcado pelos citrinos antes de evoluir para a casca e as sementes de uva, com um toque de especiarias. A estrutura é bem equilibrada, num registo bastante austero. O final, de duração média e nítido, prolonga-se com notas de nozes e citrinos. Impressão geral: Um conjunto seco e direto, bem equilibrado e estruturado, onde os citrinos e as notas vegetais se expressam com nitidez num estilo sóbrio.