Mezcal Dos Once 2 Meses

Gran Medalla de Oro

Informaciones

Tipo: Mezcal
Tasa de alcohol adquirido: 40% vol
No/Low: No
Orgánico: No
País: México
Región: San Luis Potosí

Notas de cata

Aspecto: Incoloro, límpido, brillante Nariz: Aroma intenso, vegetal y herbáceo, marcado por la aceituna y notas de verduras cocidas sobre un fondo terroso. Boca: El ataque, cálido y potente, prolonga los matices vegetales y de aceituna, realzados por la pimienta negra. El cuerpo, pleno y bien integrado, se apoya en una mineralidad salina. El final, largo y fresco, se prolonga con un toque de cáscara de cítricos. Impresión general: Un conjunto intenso y singular, en el que los matices vegetales y la mineralidad se equilibran sobre una textura amplia, sostenida por una agradable frescura.