Canaima Gin

Medalla de Oro

Informaciones

Tipo: Ginebra
Tasa de alcohol adquirido: 47% vol
No/Low: No
Orgánico: No
País: Venezuela

Notas de cata

Aspecto: Incoloro, límpido, brillante Nariz: Nariz discreta y fresca, dominada por los cítricos y realzada por notas de hierbas verdes y especias suaves. Boca: El ataque, vivo y cítrico, deja que el enebro se imponga antes de que las especias picantes ganen intensidad, seguidas de notas florales de flores blancas. El cuerpo sigue siendo ligero, con una sensación ligeramente picante y un calor presente pero bien controlado. El final, largo y fresco, vuelve a las cáscaras de limón sobre un sutil amargor. Impresión general: Fresco y elegante, más expresivo en boca que en nariz, con un bonito equilibrio entre cítricos, enebro y flores sobre una estructura viva y ligera.