Canaima Gin

Medalha de Ouro

Informações

Modelo: Gin
Teor de álcool: 47% vol
No/Low: Não
Orgânico: Não
País: Venezuela

Notas de prova

Aspecto: Incolor, límpido, brilhante Nariz: Um aroma discreto e fresco, dominado por citrinos e realçado por ervas verdes e especiarias suaves. Boca: O ataque, vivo e cítrico, permite que o zimbro se afirme antes de as especiarias apimentadas ganharem intensidade, seguidas de notas florais de flores brancas. O corpo mantém-se leve, com uma sensação ligeiramente picante e um calor presente, mas bem controlado. O final, longo e fresco, regressa às cascas de limão sobre um leve amargor. Impressão geral: Fresco e elegante, mais expressivo na boca do que no nariz, com um belo equilíbrio entre citrinos, zimbro e flores sobre uma estrutura viva e leve.