Aspecto: Incoloro, límpido, brillante Nariz: En nariz se perciben intensos aromas cítricos, respaldados por el enebro y un toque herbáceo. Boca: En boca, una ligera dulzura da paso a una nota salina que revela notas herbáceas y florales, mientras que los cítricos, con la citronela a la cabeza, se mantienen en primer plano. La textura es suave y el equilibrio, magistral. El final, fresco y ligeramente especiado, resulta persistente. Impresión general: Fresco y bien equilibrado, con un perfil cítrico marcado que se ve realzado por una salinidad original.