Aspecto: Incolor, límpido, brilhante Nariz: No nariz, revelam-se intensos aromas cítricos, apoiados pelo zimbro e por um toque herbáceo. Boca: Na boca, uma ligeira doçura dá lugar a uma nota salina que revela ervas florais, enquanto os citrinos, com a erva-cidreira em destaque, permanecem em primeiro plano. A textura é suave e o equilíbrio é perfeito. O final, fresco e ligeiramente picante, revela-se persistente. Impressão geral: Fresco e bem equilibrado, com um perfil cítrico marcado, realçado por uma salinidade original.