Cafundó Ouro Armazenada Carvalho 2017
Medalla de Plata

Cafundó Ouro Armazenada Carvalho 2017

Medalla de Plata

Informaciones

Tipo
Cachaça
Tasa de alcohol adquirido
42% vol
No/Low
No
Orgánico
No
País
Brasil

Notas de cata

Aspecto: Ámbar dorado brillante. Nariz: Aromas potentes de vainilla, cedro y frutas exóticas maduras, con notas de cacao, frutos secos y especias dulces. Boca: El ataque está marcado por la calidez del alcohol, apoyado por un cuerpo medio de mango, plátano y toques de miel. La influencia amaderada estructura el conjunto sin enmascarar los aromas afrutados y especiados, armoniosamente equilibrados. El final es largo y potente, marcado por notas especiadas y un suave amargor redondeado por el cacao. Impresión general: Un espirituoso complejo con múltiples facetas aromáticas, que ofrece un perfil afrutado y amaderado bien estructurado a pesar de una expresión a veces genérica.

Virtudes

Calidad general Dulzura Finura Delicadeza Coherencia

Aromas

Especia
Especia Vainilla, Canela
Fruta exótica
Fruta exótica Plátano, Coco, Piña, Mango
Aromas de repostería
Aromas de repostería Caramelo, Miel
Otro
Otro Melaza

Contacto

Nombre
Cachaçaria Cafundó da Serra
Tipo
Productor
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