Jiang Xiang Guo Jiu

Medalla de Plata

Informaciones

Tipo: Baijiu
Tasa de alcohol adquirido: 53% vol
No/Low: No
Orgánico: No
País: China

Notas de cata

Aspecto: Incoloro, límpido, brillante Nariz: En nariz se combinan notas terrosas y de fermentación con un sabor afrutado y especiado, realzado por un toque herbáceo. Boca: El ataque es suave y untuoso, con un ligero toque dulce, antes de que se instalen los sabores a cereales y pan tostado. La textura cremosa se equilibra con una sutil acidez, mientras que las especias picantes permanecen en segundo plano. El final, largo y afrutado, prolonga los matices terrosos. Impresión general: Un conjunto equilibrado y elegante, en el que los matices terrosos y de fermentación se combinan con una textura suave y un final persistente.