Visuel: Cuivré doré brillant. Nez: L'expression aromatique révèle un rancio bien développé accompagné de fruits confits, pruneaux et poires, soutenus par des notes de vanille, épices douces et nuances boisées de cèdre et tabac. Bouche: L'attaque se montre vive et puissante, dévoilant des saveurs de fruits cuits et confits, avec des accents de tarte tatin et d'épices de vieillissement. La texture évolue vers plus de douceur en milieu de bouche, bien que l'ensemble conserve une certaine vivacité. La finale présente un caractère plus court avec des notes d'encaustique et une légère amertume qui s'avère parfois prononcée. Impression générale: Un spiritueux élégant dans sa catégorie, bien équilibré malgré une vivacité marquée et une finale qui manque quelque peu de longueur.