Aspetto: Rame dorato brillante. Profumo: L'espressione aromatica rivela un rancio ben sviluppato accompagnato da frutta candita, prugne e pere, sostenuto da note di vaniglia, spezie dolci e sfumature legnose di cedro e tabacco. Gusto: L'attacco è vivace e potente e rivela sapori di frutta cotta e candita, con accenti di tarte tatin e spezie da invecchiamento. La struttura diventa più morbida a metà palato, anche se il vino mantiene una certa vivacità. Il finale ha un carattere più corto, con note di encausto e una leggera amarezza che a volte risulta pronunciata. Impressione generale: Uno spirito elegante nella sua categoria, ben equilibrato nonostante una marcata vivacità e un finale un po' carente in lunghezza.