Mao Wu Lao Jiu Tiegai 20

Médaille d'Argent

Informations

Type: Baijiu
Volume d'alcool: 53% vol
No/Low: Non
Biologique: Non
Pays: Chine

Commentaire de dégustation

Visuel: Cristallin, limpide Nez: Le nez s'ouvre sur la sauce soja, accompagnée de notes fermentaires et d'une touche fruitée. Bouche: La bouche, savoureuse et puissante, développe des notes de champignon et de terre humide, relevées par une légère salinité et une touche de sésame grillé. De corps moyen, elle reste bien intégrée et équilibrée. La finale, longue, passe de la douceur à une sécheresse épicée et persistante. Impression générale: Un ensemble savoureux et de caractère, où les notes de soja et de champignon s'équilibrent jusqu'à une finale longue et épicée.