Mao Wu Lao Jiu Tiegai 20
Medaglia d'Argento

Mao Wu Lao Jiu Tiegai 20

Medaglia d'Argento

Informazioni

Tipologia
Baijiu
Tenore alcolometrico acquisito
53% vol
No/Low
No
Organico
No
Nazione
Cina

Note di degustazione

Aspetto: Cristallino, limpido Profumo: Al naso si apre con sentori di salsa di soia, accompagnati da note fermentative e da un tocco fruttato. Gusto: Al palato, sapido e potente, sviluppa note di funghi e terra umida, esaltate da una leggera salinità e da un tocco di sesamo tostato. Di medio corpo, risulta ben integrato ed equilibrato. Il finale, lungo, passa dalla dolcezza a una secchezza speziata e persistente. Impressione generale: Un insieme saporito e di carattere, in cui le note di soia e di funghi si bilanciano fino a un finale lungo e speziato.

Punti forti

Qualità generale Gradevolezza Finezza Delicatezza Coerenza

Aromi

Spezia
Spezia Vaniglia, Cannella
Frutta esotica
Frutta esotica Banana, Noce di cocco, Ananas, Mango
Aromi da pasticceria
Aromi da pasticceria Caramello, Miele
Altro
Altro Melassa

Contatto

Nome
Kweichow Hut Old Wine Co., Ltd.
Tipologia
Produttore
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