Lotus Flower Wine Premium Fragrant Lotus 20

Médaille d'Argent

Informations

Type: Baijiu
Volume d'alcool: 53% vol
No/Low: Non
Biologique: Non
Pays: Chine

Commentaire de dégustation

Visuel: Clair, limpide, brillant Nez: Un nez vif aux accents de céréales et de fruits secs, relevé d'une pointe fermentée. Bouche: L'attaque, nette et fraîche, révèle le sésame, d'abord frais puis grillé, accompagné d'une touche de fruits verts. La texture crémeuse et soyeuse soutient une évolution régulière vers des notes terreuses de champignon et de soja, dans un bel équilibre malgré une légère chaleur. La finale, élégante, se prolonge avec persistance. Impression générale: Un ensemble délicat et élégant, où la fraîcheur fruitée s'accorde aux notes grillées et terreuses sur une texture crémeuse, malgré un nez un peu piquant.