Yingjiu Four Seasons · 15

Médaille d'Or

Informations

Type: Sauce Aroma Baijiu
Volume d'alcool: 53% vol
No/Low: Non
Biologique: Non
Pays: Chine

Commentaire de dégustation

Nez aux accents fermentaires de sauce soja et de chocolat grillé, avec des notes de terre. En bouche, le profil se montre savoureux et onctueux, avec une puissance intense et une salinité marquée. Les arômes d'évolution, terre humide et champignon, s'accompagnent de notes levuriennes. Un ensemble superbe, où l'alcool est bien intégré et l'équilibre remarquable. La finale est longue.