Cherrapunji Eastern Craft Gin

Medaglia d'Argento

Informazioni

Tipologia: Gin
Tenore alcolometrico acquisito: 42.8% vol
No/Low: No
Organico: No
Nazione: India

Note di degustazione

Aspetto: Cristallino, limpido, brillante. Profumo: Dominano gli agrumi intensi, guidati dal pompelmo e sostenuti dal ginepro pulito. Si aggiungono sfumature floreali, spezie dolci come cannella e pepe rosa e sottili tocchi balsamici e medicinali. Gusto: Attacco potente e speziato, con una marcata verticalità che può essere leggermente abrasiva. L'alcol può avere la meglio, ma una struttura di agrumi e ginepro tiene insieme il tutto, mentre una discreta dolcezza fornisce un certo legame. Il finale sviluppa note balsamiche e medicinali, con un'ampia persistenza amara e floreale. Impressione generale: Un gin dalla personalità citrica assertiva e dal ginepro presente, espressivo e preciso nei suoi marcatori, il cui equilibrio può essere ancora perfezionato ma è complessivamente soddisfacente per lo stile.