Antico Amaro delle Terme

Medaglia d'Oro

Informazioni

Tipologia: Bitter - Amaro
Tenore alcolometrico acquisito: 25% vol
No/Low: No
Organico: No
Nazione: Italia
Regione: Toscana

Note di degustazione

Aspetto: Colore marrone scuro, limpido Profumo: Erbe tostate e radici con sentori terrosi, su uno sfondo di cioccolato fondente. Gusto: L’attacco, molto morbido, lascia che la genziana si esprima in una dolcezza da confetteria, ravvivata da un tocco salino e di liquirizia. La consistenza oleosa avvolge il palato e sostiene i sapori, con una discreta nota amara. Il finale, semplice e vellutato, ricorda la melassa. Impressione generale: Un insieme morbido e avvolgente, in cui le note di radici si armonizzano con una consistenza cremosa, nonostante una marcata dolcezza e una complessità aromatica limitata.