Gin 1535
Medaglia d'Argento

Gin 1535

Medaglia d'Argento

Informazioni

Tipologia
Gin
Tenore alcolometrico acquisito
47% vol
No/Low
No
Organico
No
Nazione
Perù
Regione
Lima

Note di degustazione

Aspetto: Limpido, brillante, leggermente oleoso. Profumo: Emerge un aroma potente, che combina note erbacee di artemisia ed erbe fresche con le spezie del cardamomo, del coriandolo e del pepe rosa, arricchite da tocchi limonosi di arancia e scorza di agrumi. Gusto: L'attacco è ampio e strutturato, con il cardamomo esplosivo che domina, accompagnato da un'acidità elevata e da una consistenza setosa. I sapori evolvono verso note di agrumi, fiori d'arancio e semi di pompelmo, con una punta di amaro vegetale. Il finale è lungo e aromatico, caratterizzato dalla persistenza di spezie ben bilanciate e da un'elegante freschezza. Impressione generale: Uno spirito espressivo e complesso che offre una bella tensione aromatica tra la freschezza vegetale e la ricchezza speziata, in un insieme strutturalmente pulito nonostante alcuni squilibri occasionali.

Punti forti

Qualità generale Gradevolezza Finezza Delicatezza Coerenza

Aromi

Spezia
Spezia Vaniglia, Cannella
Frutta esotica
Frutta esotica Banana, Noce di cocco, Ananas, Mango
Aromi da pasticceria
Aromi da pasticceria Caramello, Miele
Altro
Altro Melassa

Contatto

Nome
Lima Distillery Company SAC
Tipologia
Produttore
Website